Fiz a bisteca (cuja receita se encontra em postagens anteriores). Descobri que coloquei a metade da uva passas necessária. O que quer dizer que para cada 2 kg de bisteca, colocar 400 gr de uva passas.
Mas mesmo colocando a metade o prato ficou fantástico.
Thanks Rogério. BJ
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Que bom que deu certo, também vou fazer, mas em que vinho colocar as uvas?
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