quarta-feira, 2 de junho de 2010

Quem é normal?

Recebi do meu irmão Ricardo e gostei.
Durante a visita a um hospital psiquiátrico, um dos visitantes perguntou ao diretor:

- Qual o critério pelo qual vocês decidem quem precisa ser hospitalizado aqui?

O diretor respondeu:

- Nós enchemos uma banheira com água e oferecemos ao doente uma colher, um copo e um balde e pedimos que a esvazie. De acordo com a forma que ele decida realizar a missão, nós decidimos se o hospitalizamos ou não.

- Ah! Entendi. - disse o visitante. Uma pessoa normal usaria o balde, que é o maior que o copo e a colher.

- Não! - respondeu o diretor - uma pessoa normal tiraria a tampa do ralo. O que o senhor prefere? Quarto particular ou enfermaria?

"As vezes a vida tem mais opções do que as oferecidas, basta sabermos enxergá-las".

Agora diz a verdade...você também escolheu o balde, não?

BJ.

sexta-feira, 28 de maio de 2010

Ficarei ausente por uns dias (não desisti do blog), tentarei postar de São Paulo.
BJ.

PÃO DE QUEIJO

Assim que casei, pedi à empregada da minha tia a receita de pão de queijo. E ela me deu. Simplesmente assim, me deu a receita, mas não ensinou como fazer.
Achei que era como um bolo. Misturei tudo. Não conseguia dar o ponto. Ficou como um bolo. Só que com os ovos cozidos, porque quando joguei o óleo, o leite e a água fervendo, os ovos cozinharam e o queijo derreteu. Parecia filme de comédia. Por isso é muito importante o modo de fazer.
Esta receita fica muito boa. Para congelar, o ideal é assar todos primeiro, depois então você congela. Quando você quiser servir é só colocar no forno elétrico por cerca de 15 minutos e o pão de queijo estará novinho. Caso você queira esquentar uma quantidade pequena (umas 6 unidades, basta colocar no forninho elétrico por cerca de 5 min.).
Se você congelar enrolado e cru, ele fica muito cascudo.


INGREDIENTES
4 copos de polvilho doce;
1 ½ leite de vaca;
½ copo de água;
1 copo (menos 1 dedo) de óleo;
1 colher (sopa) sal;
2 copos de queijo ralado;
Ovos (até o ponto de enrolar).

MODO DE FAZER
Ferver o leite, a água, o sal e o óleo.
Escaldar o polvilho. Esperar esfriar e amassar com ovos. Por último o queijo. Amassar mais um pouco. Enrolar e assar.

OBS.: Se a medida do copo for de 500 ml, gasta-se aproximadamente 20 ovos. Se quiser o pão de queijo mais leve é só diminuir o queijo.

quinta-feira, 27 de maio de 2010

COISAS DE MULHER


Ela passou o primeiro dia empacotando todos os seus pertences em caixas, engradados e malas.
No segundo dia, ela chamou os homens da transportadora que levaram a mudança.
No terceiro dia, ela se sentou pela última vez na bela mesa da sala de jantar, à luz de velas, pôs uma música suave e se deliciou com uns camarões, um pote de caviar e um garrafa de Chardonnay. Quando terminou, foi a cada um dos aposentos e colocou alguns pedaços de casca de camarão besuntados com caviar nas cavidades dos varais das cortinas. Depois ela limpou a cozinha e se foi. Quando o marido retornou com a nova namorada, tudo estava um brinco nos primeiros dias. Depois, pouco a pouco, a casa começou a feder. Eles tentaram de tudo: limpando, lavando e arejando a casa. Todas as aberturas de ventilação foram verificadas à procura de possíveis ratos mortos e os tapetes foram limpos com vapor. Desodorantes de ar e ambiente foram pendurados em todos os lugares. A empresa de combate a insetos foi chamada para colocar gás em todos os encanamentos, durante alguns dias, durante os quais tiverem de sair da casa, e no fim ainda tiveram de pagar para substituir o caríssimo carpete de lã. Nada funcionou. As pessoas pararam de visitá-los. Os funcionários das empresas de consertos se recusavam a trabalhar na casa. A empregada se demitiu. Finalmente, eles não suportavam mais o fedor e decidiram se mudar. Um mês depois, apesar de terem reduzido o valor da casa em 50%, eles não conseguiram um comprador para a casa fedorenta. A notícia se espalhava e nem mesmo corretores de imóveis locais retornavam as ligações. Finalmente, eles tiveram de fazer um grande empréstimo do banco para comprar uma casa nova. A ex-esposa ligou para o marido e perguntou como andavam as coisas. Ele disse a ela o martírio da casa podre. Ela escutou pacientemente e disse que sentia muitas saudades da casa antiga e que estaria disposta a reduzir a parte que lhe caberia do acordo de separação dos bens em troca pela casa. Sabendo que a ex-mulher não tinha idéia de como estava o fedor, ele concordou com um preço que era cerca de 1/10 do que valeria a casa. Mas só, se ela assinasse os papéis naquele dia mesmo. Ela concordou e em menos de uma hora, os advogados deles entregavam os documentos. Uma semana depois, o homem e sua namorada assistiam, com um sorriso malicioso, os homens da mudança empacotando tudo para levar para a sua nova casa... incluindo os varais das cortinas. MANDAMENTOS DA MULHER
1 - Mulher não mente, e sim omite os fatos.
2 - Mulher não fofoca, mas sim troca informações.
3 - Mulher não trai, se vinga.
4 - Mulher não fica bêbada, entra em estado de alegria.
5 - Mulher nunca xinga, apenas é sincera.
6 - Mulher não grita, testa as cordas vocais.
7 - Mulher nunca chora, lava as pupilas dos olhos com freqüência.
8 - Mulher nunca olha para um homem sarado, apenas verifica suas formas anatômicas.
9 - Mulher não sente preguiça, descansa a beleza.
10 - MULHER NUNCA ENGANA OS HOMENS, PRATICA O QUE APRENDEU COM ELES DE MODO BEM MELHOR.

Filme: O Plano Perfeito

Quatro assaltantes vestidos com uniformes de pintor entram no movimentado banco Manhattan Trust, cujo proprietário Arthur Case (Christopher Plummer) é um criminoso de guerra. Em poucos minutos elas tomam o local, para a realização de um assalto planejado em detalhes.
Para negociar com os bandidos e libertar os reféns, aparecem no local os detetives Keith Frazier (Denzel Washington) e Bill Mitchell (Chiwetel Ejiofor), que têm a missão de fazer contato com o líder dos bandidos, Dalton Russell (Clive Owen).
Os detetives trabalham com o auxílio do capitão John Darius (Willem Dafoe) e esperam que a situação seja resolvida rapidamente.
Só que a frieza e inteligência de Russell (Clive Owen), deixa a polícia sem ação.
Quando a capacidade de Frazier começa a ser posta em dúvida, surge Madeline White (Jodie Foster), contratada por Arthur para preservar seus interesses no banco.
Para quem gosta de filmes do gênero (policial), este é acima da média (claro que é minha opinião).
Só achei fraco o motivo do assalto: punir um criminoso de guerra, deveria ter sido criado um motivo melhor, mais consistente, afinal existem maneiras melhores para se fazer isto, como denunciá-lo.
Não gosto de filmes com Denzel Washington (à excessão de O Colecionador de Ossos), mas não tem como negar que é um ótimo ator, em suas atuações, ele soa muito "tipo cafetão", se é que me entendem.
Ano lançamento: 2006
Dirigido por: Spike Lee
Roteiro:Russell Gewirtz

Frase triste!!!!!!!!!

"O IBAMA considera crime a confecção de bolsas com couro de jacaré, mas não há lei que proíba a confecção de bolsa-família com o couro da classe média"

quarta-feira, 26 de maio de 2010

TORTA DE LIMÃO

Esta receita quem me passou foi minha amiga Flávia. Tenho certeza que vocês vão adorar.


INGREDIENTES DA MASSA
1 copo de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 ovo;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) de pó royal.

MODO DE FAZER
Misturar a massa até ficar homogênea. Abrir a massa em uma forma e levar ao forno pré aquecido por cerca de 15 min. Deixar esfriar para receber o creme.

INGREDIENTES DO CREME
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
½ copo de suco de limão.

MODO DE FAZER
Bater tudo no liquidificador e colocar por cima da massa. Levar à geladeira e servir depois de 2 horas.

OBS.: A massa pode ser substituída por outra:
Bata no liquidificador até virar uma farofa: 2 pacotes (de 200 gr) de bolacha (Maria ou maisena). Coloque numa tigela e misture com 2 colheres de manteiga até virar uma massa. Cubra um pirex (fundo e bordas). Não precisa assar. É só acrescentar o creme e levar para gelar.